Ošatka ratan kulatá pr. 25 cm

Podrobnosti

Zkusit doma upéct voňavý kváskový chléb nebo jednodušší chléb s použitím pekařského droždí, nebude problém. Receptů je všude dost, navíc stačí, když chleba pečete s láskou.

Kulatá ošatka z pedigu usnadní přípravu domácího chleba, navíc kváskový chléb kyne dost dlouho a díky ní se těsto zformuje a získá tradiční reliéf bochníku.

Využijete ji po lehkém vysypání moukou ke kynutí těsta, ale i k uskladnění chleba, servírování pečiva i jako dekoraci. Tvar a struktura ošatky se otiskne do těsta a vytvoří tak klasický vzhled bochníku. Při použití 750 g mouky lze upéct chléb hmotnosti cca 1,5 kg.

Ošatky se nemáčí, pouze se nechají oschnout, případně je můžete vykartáčovat.

Vlastnosti produktu
Materiál: přírodní pedig
Výška (cm): 8
Průměr (cm): 25
Hmotnost (g): 228
Tvar: kulatý
Použití: na bochník 1,5 kg